2013年05月31日
作業時間の短縮
どうもー、ケンパーブログ金曜日担当の宗二郎です。
僕たちのメニューには、ネギすばという商品があります。
ネギすばの、ネギを仕込むときに使う道具があります。
↓↓その道具がこちらです↓↓
これを使って、ネギをカットしていきます。
おかげ様で、最近はネギの人気があって、
以前より多く仕込まなければいけなくなりました・・・ありがとうございます!!
そこで僕たち、けんぱーのすばやーのスタッフは、
どうしたら早く仕込みが終わるか考えました。
そしてたどりついた答えがこちらです↓↓↓
作ったのは、うちの大将です(笑)
単純にカットする道具を2本にすることによって作業時間が以前に比べてとても早くなりました( ^_^)/
このように、みんなで考えると仕事にかかる時間を早めることができるとあらためて思うことができました。
以上ケンパーブログ金曜日担当の宗二郎でした。
Posted by けんぱーのすばやー at 21:34│Comments(0)
│スタッフ